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Heide-Bäckerei Meyer

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H. Meyer & Sohn GmbH

Lister Meile 42/44
30161 Hannover

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Öffnungszeiten

Montag07:30–20h
Dienstag07:30–20h
Mittwoch07:30–20h
Donnerstag07:30–20h
Freitag07:30–20h
Samstag07:30–18h

Heide-Bäckerei Meyer

Echtes Bäckerhandwerk für hervorragende Backwaren.

Die Heide-Bäckerei Meyer ist ein echter Wahrenholzer Traditionsbetrieb und seit jeher fest in Familienhand. 1925 von Wilhelm Meyer gegründet, stellt sie noch heute nach althergebrachter Handwerkskunst exzellente Back- und Konditorprodukte her.

Ganz, oder besser: fast ganz wie in der guten alten Zeit. Viele Rezepturen unserer sagenhaft aromatischen Brote oder unserer unvergleichlich schmeckenden Torten gehen jedoch auf die allerersten Firmenjahre zurück. So wird das Heidebrot noch wie zu Opa Wilhelms Zeiten hergestellt, der Teig in echte Holzmollen gefüllt, und bei voller Gare schonend im Steinofen gebacken. Ein traditionelles, handwerkliches Verfahren, das kaum noch ein Backbetrieb anwendet – einzigartig. Ergebnis: ein kastanienfarbenes Brot mit einer wunderbar aromatischen, offenporigen Kruste und einem intensiven Brotgeschmack.

Genauso wie anno 1925. Unsere Backwaren mit dem echten Back-Geschmack werden wie eh und je jeden Tag (und jede Nacht) frisch in unserer Backstube in Wahrenholz aus besten Zutaten zubereitet und direkt zu unseren Filialen geliefert – so kannst du dir sicher sein, immer den echten Back-Geschmack zu bekommen.

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H. Meyer & Sohn GmbH

Lister Meile 42/44
30161 Hannover

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H. Meyer & Sohn GmbH, Lister Meile 42/44, 30161 Hannover, 05 11 3889108
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